焼うどん

連休明けの職場は、忙しいです。 ちょっと残業しました、その関係で 夕飯の時間も押せ押せです。(＠_＠;) 残す春きゃべつをいれて、焼きうどんを作りました。 昨晩の残りものですが、讃岐うどんなので モチモチしていて、おいしい～！(#^.^#) でも、中華鍋に麺が付いてしまって 洗うのが難儀です。(－－〆) 春キャベツは、旨いです。(^_^メ)

川風という名のビール

父の退院の付き添いを終えて、 帰宅する途中。 寄り道しました。(^_^メ) 川沿いのカフェで、今週発売したばかりの 「川風」というビールを飲みました。 ちょっと値段が高いですが、 退院祝いと家族の健康、友人の健康を 祈っていただきました。（^_^） バイツェンタイプの軽い味に 肩透かしましたが、なんせ良い天気と 無事の退院で心が浮いていました。(*^_^*) いいビールです。 おすすめです。(^O^)／

杏酒

杏酒で昨夕、一杯飲みました。 炭酸水でただ割って飲みますが、氷は入れません。 グラスも、お酒もギンギンに冷やして置きます。 以前、銀座のバーに行った時も、そこの名物ハイ・ボールも 同じようにしていました。 自家製の杏酒は、生で飲んでも香りが良いです。 時間を掛けて、じっくり寝かせると柔らかい味になります。 でも、その前に呑んでしまいます。(＠_＠;) このアンズも長野の友人が送って来てくれます。 杏酒とアンズ・ジャムが作れます。 結構な量になります。(^.^) でも、夕餉にベランダで風に当りながら、 飲むには、良い季節です。(^.^)/

値上げの波が・・・

激安のお店に行きました。 目当てのパン用の粉が大幅値上げでした。 凹みました。(^_^;) でも、トルコ産のピクルスと出会いました。 それに、ワイン屋に行くと、 トマト缶が７６円！(#^.^#) 夏に向けてのお酒も買いました。

バル

昨夜、同志と上野のバルに行きました。 スペイン居酒屋です。 いわしの酢漬け、マッシュルームと海老の オイル焼き、オムレツ、 そして、パエリア！（＾－＾） ワインも美味しかったです。(^.^) 雰囲気はスペインでも、 料理の盛りと値段が 合いません。(＠_＠;) たばこの煙の多いこと、 それが女性であることが 嘆かわしく、残念です。

爆睡！(._.)

退社後、床屋に行きました。 月一のリフレッシュな時間です。 しかし、マスターが風邪でお休みでした。(＠_＠;) じゃぁ～前々回のお兄ちゃんにやってもらいました。 鬚剃りまで記憶があったんですけれど、 そこから記憶がない・・・・！(＠_＠;) それに、短髪になって理容時間も 大幅短縮！(^O^)／ イイ事尽くめな日でした。

プロフェッショナル

昨晩、NHKの番組の公開放送に行ってきました。 あの脳科学者の茂木健一郎氏の番組です。 判り易い解説、先端技術での脳の科学！ あ然としました、それに大いに勉強出来ました。 同志共々の参加に、 二人とも脳が活性化したようです。（＾ｕ＾）

ヘロヘロな日のランチは？

朝食からガッツリ味噌炊き味のおじやを 食べて行って正解でした。 始業早々、大量出荷でヘロヘロです。(＠_＠;) だから、エネルギーの大幅減少・・・。(^_^;) ランチは、カレーライス！＾＾ なんか、ガッツリ食べたい処だったんだけれども。 押せ押せな食堂の雰囲気に呑まれて、 そうは行かなかった・・・。(^_^;) 中々、上手くは行かないですね。

あっさり漬物

春野菜の目白押しですね。 きゅうりとパプリカの浅漬けを作りました。 パプリカの甘みが塩味を少し押さえてくれるようです。 色取りも、とても良い！( ^^) 店売りの漬物も良く買いますが、 やっぱり自分漬物がおいしいです。(^_^メ)

男梅

男梅という飴があります。 会社のYさんから以前頂きました。(^_^;) ひさしぶりに自分で買った処、 マイブームに再燃しそうです。 しごとの息抜きに、コロリと口へ運ぶと 梅の味が癒してくれます。(^.^) 昔から「梅関係」は、好きなほうです。(^.^)/ 梅ジャム、カリカリ梅、梅ガムなど・・・。 駄菓子屋さんには、今でも味の挑戦を 余儀なくするお菓子があります。(#^.^#) ま、もう、ほどほどにしませんと・・。

ばくだん丼

今日は、友人と上野で逢いました。 上野の森の新緑の香りが心地良く 風が止んだ中を散歩できました。 新緑の緑色が目にやさしく映ります。 ぐるぐると散歩をして、ご飯をまぐろ市場という 食堂に行きました。 ばくだん丼には、温泉卵、おくら、ねぎとろ、 納豆、沢庵、イカのお刺身が乗っています。 温泉卵に黄身がほぐれて、おいしい～！（＾－＾） そこでお腹も一杯なのに、 ケバブも食べました。 ばくだん丼の前には、ほんのすこ～し呑みました。(^_^.) 脱・禁欲の日でした。（￣Д￣;）

さわらの昆布〆のお刺身

雨上がりの風の強い日でした。 慌ただしい週末、ガラス市にいったり、図書館に、 歯医者にと、大忙しです。(＠_＠;) 今夜は、キャベツと水菜と豚肉の水炊きと 「さわらの昆布〆」と変ったお刺身です。 焼き物が普通の鰆（さわら）ですが、 初めてお刺身で頂きました。(^_^メ) ねっとりとした肉感がおいしいですね。 滅多には、出回らないでしょう？ 週末の献立の逸品になりました。 親水公園の八重桜が満開です。(^.^)

会社の箱弁当。

今日の箱弁当のオカズは豪華でした。 コロッケ、さばの焼き物、から揚げ等々・・。 ごはんをお代りしました。(^_^メ) 会社のランチは食堂でします。 箱弁当を食べる人は、お味噌汁とフリカケが 付きます。 うどん＆そばを食べる人は、ご飯（ゆかり、海苔玉など） が付きます。 麺汁は、関西風、関東風が出来ます。 うどんは、二種類のお汁が選べます。(^.^) お弁当であって、ご飯も追加で食べれます。(^.^) だた、弁当がカレーだったり、牛丼だったりすると。(-"-) そば＆うどんを食べる人が、少し具をもらったりします。 弁当と麺類は、値段が異なるので・・・。(＠_＠;) そんな「ユルユル感な食堂」です。(＠_＠;)/

珈琲対決！(＠_＠;)

毎朝の珈琲で、今朝は「ブラジル対キリマンジェロ」の ブレンド対決でした。 深みのある苦いブラジルの味とキリマンのさわやかな酸味が 混じり合って、絶妙なコラボレーション！(＠_＠;) 複雑な味でした。 朝のこの珈琲が無いと、その日が始まりません。(^.^)/

塩漬け豚と春キャベツのさわやかスープ

なにが～、さわやかなのか？ですね。 それは、お酢を味付けに使うからです。 ナンプラーなどを使うと、 グッとアジアン風になるんですけれど。(^_^;) ナンプラーって、あれでケッコウ濃い味します。 スープレシピの基本は、大室さんスープがベースです。(^.^) 今日は、キャベツとしめじを入れました。(#^.^#) 我・同志は、豚バラの脂が気になっていますが・・・。(^_^;) 私は、スープの酷になると思っています。 それに、髪の毛の艶にもなりますから。 付け合わせは、春玉ねぎとピーマンの和えものを 作りましょう・・！（＾－＾）/ 今夜の夕食の献立でした。(*^_^*)

バス＆バス パート２

ひさしぶりの快晴の朝。 バス＆バスで出勤しました。 天気もいいし、空気もさわやかだったので 停留所一戸手前で下車しました。 川面に映る朝日と風を感じながら、歩きました。 気持ちっイイ！(^.^)/ ２番目のバスは、すこし渋滞にはまってしまいましたが・・・。 でも、無事に会社に着きました。(^O^) そこで、お徳珈琲チケットを頂戴しました。(#^.^#)

メンチ・カツに、胡麻ソース！＾＾

会社の箱弁当のオカズで メンチカツが今日、入っていました。 付属のソースは、「胡麻風味ソース」でした。 これが、コッテリとして適度な酸味があり、 ご飯がたいへん進みました。(^.^) でも、メガには、なっていません！(^_^;) ソースやサラダのドレッシングも、 今風の味付けなものが多いです。 でも、一回ならまだしも、すこし飽きますね。 私も、シニアな人なのかしら～！(#^.^#)

貝料理

昨夜は、月一回の外食会でした。 これで、二回目の訪問になる「貝料理専門店」。 巻貝の煮物、岩牡蠣、青柳のお刺身、浅利の酒蒸し 味噌玉焼き等々・・・。 (＠_＠;)になるほど、おいしい～！ こごみのおひたしなどは、突出しにしては お店の心意気が感じられます。(ToT) また、行きたいなぁ～と思わせたら、 そのお店の勝ちだと思います。 貝料理でそこそこ、お腹がイッパイのはずなのに、 帰りがけ、また中華屋さんに寄ってしまう私と同志・・・。((+_+)) 新潟のお酒「北雪」がおいしかったなぁ～！(^^)

やっと！週末

今朝は、バス＆バスで出勤しました。 通勤時間は変わらず、座って行きました。 乗り換えの路線は、中学生の通学経路でした。 街並みもすっかり変わりました。 行きは良い好い、帰りは恐い、です。 また、帰りはアメ横に寄りたくなることも 多々あるので、なかなか変更出来ないかも・・・。(^_^メ) しばらく考えます。(^_^;) １００投稿目まで、お読みいただいて感謝します。(^。^)／

春待ち苺チョコレート

何気に、帰宅途中の買い物で買ってみました。 季節限定品だし、ホワイトチョコレートは好みじゃないのですが・・。(^_^;) いちごの香りが口の中に広がります。(＠_＠;) それに、一口サイズが食べ易いです。 私が社会人の成り立ての頃は、職場でお菓子の交換や 机周りに置いておくなんて、ありませんでした。 今の職場では、飴やチョコレートを食べるなんて 抵抗がないです。(-"-) だから、ちょっと疲れたなぁ～なんて感じた時には 一口チョコレートは、良いですね。 大袈裟じゃない、些細なことが良いのではないでしょうか？

中華丼

今日のランチは、中華丼でした。（並盛） 今週から、新入社員が入ってきましたので、 食堂は大混雑！(＠_＠;) とうとう！男子・女子と席まで決められる有様！ まこと、お話好きな女子の声色を逃れつつ・・・。((+_+)) サクッと食べました。( ^^) / なぜか？バナナが付きました。(^.^) ランチコーヒーの割引券を貰えました。 ちょっと、良い気分になりました。(^_^メ)

Ｃｉａｏ！カフェ・ラテ

今日は、思わぬ仕事の延長がありました。(＠_＠;) ５時半を過ぎると、オナカが鳴ります。(=_=) 駆け込みで、カフェ・ラテを飲みました。 ミルクが入っているので、オナカも文句は云いません。(^_^;) 飲み会や残業のときに、飲む機会がありますが、 普段は飲みません。 あのスチームのミルクをすこしだけ、 オーブンで焦がして、シナモンを振ってくれたら もう！気持は、イタリアのバールです。 イタリアのバールがなつかしい・・・・・！(^。^)

新玉ねぎ

春キャベツも、手頃な値段で手に入りますね。 今日は、新・玉ねぎの和えものを作りました。 やわらかく、水分がたくさんの玉ねぎです。 韓国に行ったとき、生の玉ねぎに甘味噌を つけた突出しがありました。 でも、旬の野菜の甘さは通年のものではありません。 昨夜は、ワラビの煮物にも挑戦！(^_^;) 油揚げ、チクワ、白木耳、椎茸を入れてみました。 ご飯が進みます。(^.^)/

お刺身

週末の夕食は、「お刺身」にしました。 生野菜も一緒に食べられるので、 どうしても週末になってしまいます。 今夜は、ほたるいか・〆さば・酢あじです。 ワインも冷やしてあります。

三文の得市

日曜日に近所のスーパーの朝市があります。 日曜日の朝、９時から行うので、 時間が助かります。 お得な商品を見つけられるかな？ どうにか、週末まで桜の花も持ちそうです。 ２週に渡り、花見が出来そうです。(^.^)/

水餃子

思わぬ仕事で残業になってしまいました。 空腹を忍びつつ、急ぎ帰宅しました。 さて？ 何を食べるかしら～！　 (p_-)と、冷蔵庫を見て・・・・。 水餃子が残っていたんだ！(^O^)／ これを、ゆでて食べました。(^.^) ゆで汁で、翌朝のスープを作ります。

サッカー観戦のおっちゃん会

いやぁ～、風が寒いこと！(＠_＠;) 今夜は、代々木の国立競技場でサッカーを 観戦してきました。 サッカーの観戦ともなれば、ビールを飲みますが。(^O^)／ この春の夜は、さ・む・い！((+_+)) さすがに、一杯だけでした。 おっちゃんの修さんは、カップラーメンを食べていました。 過去の観戦の経験で、 お手軽なカツサンドを「まい泉」で買いました。 おいしかったです。(^.^) 名波やゴンも見れたので、大満足です。(Ｔ。Ｔ)

りんごジュース

おなかの調子がイマイチで、お医者さんに行きました。 ストレス性に胃炎との診断でした。((+_+)) えぇ～！ストレス？意識していなんだけれど・・・。(._.) 薬を貰って、買い物に行きました。 レジ近くで１００％果汁のジュースを販売中。 つい・・・、味見をして買ってしまった～！(＠_＠;) でも、お医者さんの言葉で、気も落ち込み・・・、なんて！(#^.^#) 毎朝飲む果汁ジュースに、すこし変化をぉぉぉ～！(#^.^#) でも、おいしいです。