2016年6月30日木曜日

コの字?

コの字のカウンターの有名居酒屋さんを取り上げた漫画を読んだ。
錦糸町にもあるんだな。(´・_・`)
でも、なんか落ち着かないかな?
それより、広小路の串揚げ屋さんに!
また、いきたいな。(≧∇≦)🌽🍆🍠とか。

水泳効果?(・・?)

昨日、久しぶりに泳ぎに行きました。
泳いでいる分には、痛みはないけれど。(´・_・`)
ウオーキングは、足の下が痛む。
プールの床がプラスチックなんで、そのせいかもね。
だから、泳ぎに徹して。( ´ ▽ ` )💦💦
翌朝、痛みが和らぐ。(´・_・`)🍀
血の巡りが良くなるんじゃないかな?

2016年6月28日火曜日

イワシパテ

亀戸の業販スーパーには、最近中欧各国の食材がある。
その中で、ラトビアのイワシパテを買いました。
買う前のイメージほ、アンチョビみたいな感じかな?
いざ食べると!(^◇^)
そのイメージはなく、ちょっと残念な味付け。
塩味にレモン風味を追加するといいかな?
ラトビアでは普通なのかな?(=゚ω゚)🐟?

2016年6月26日日曜日

先月と同じく

第四朝市恒例の鮭切り身5枚で¥540
厚切りなんだけれど、尾っぽの方を好みに
塩漬けするのが最近のやり方。(≧∇≦)
お弁当の定番なんで欠かすことが出来ない。
だから、この朝市の切り身は助かる。


2016年6月23日木曜日

『あん』

業平橋のお客さんから、ドリアン助川のあんを進められて
やっとこさ、新宿の都庁の都民ホールで映画を見て来ました。
どら焼き屋さん、桜並木にあって良いお店だった。
餡子を作る気持ちが新鮮だったなぁ。
そんな風にしてなかった。
どら焼きとたい焼きは似ていて違うものだけれど、餡子や生地までは一緒。
餡子の作り方が参考にならないわけはないけれど、小豆に向き合う気持ちは、
感動して泣けた。
おもいだしても、泣ける。
美味しいって言われるのが一番。

2016年6月21日火曜日

無ければ、無い成りに。

昨晩、ポテトサラダを作っていて、粗挽き胡椒が切れていた。
白胡椒はあるから、それで足りた。
無い成りに済ませてしまってもいい。
(≧∇≦

ためらいつつも(´・_・`)🍞

先週の水曜日に4回訪問して、全然買えなかった‼️(≧∇≦)
🍞の👂なのだ!(◎_◎;)
今日は、朝から雨が降っていて医者に行くのも億劫になっていた。
何なのついでの🍞の👂なんだけれど‼️(≧∇≦)
ありゃ❗️(^◇^)今日は3個も買えた。(≧∇≦)ハイ
でも、3個も買うと重いです。
バタマガがあるから、薄いパンを気をつけて焼いて!
カリカリにして、食べよう。
火曜日が狙い目かな?どうかな?(・・?)

2016年6月11日土曜日

天然オヤツ

以前、音の出ないオヤツを同志の指令にて動いた事がありました。(≧∇≦)
こんど、天然オヤツの指令。( ゚д゚)てんねん?
要するに、自然な甘味であり敢えて加糖でないものと解釈して!
冬の食べ物の干し柿や、干し芋なんてあるかな?と、
それが干し芋はあった。(≧∇≦)🍠
加糖を見てみると、結構してあるドライフルーツがあるんだな。
アメ横のこうちゃんの処で唯一なのは、イチヂクかな?
と、ちと奔走して〼。(≧∇≦)🍠🍠🍠