かき菜と茶太郎とふきのとう炒めに、クラッ！

週末の晩酌　献立 一、かき菜、えのきの茶太郎、ふきのとう、の炒め物 　　白木耳を入れてみたら、歯触りが楽しい。(^.^) 　　炒めていて、ふきのとうの香りが芳しい。 　　食べると苦味が立って、言葉を失う。 　　同志は、苦味ファンなので喜んでいました。（＾ｕ＾） 二、鰹のタタキ 　　ニンニクの薬味を入れると、お肉感覚になりますね。 　　少し量が多かったので、翌朝のづけにしました。 三、柳かれいの一夜干し 　　同志は、焼き魚に関してはウエルダン派、私は炙り派。 　　昨夜は、焼き過ぎずにしました。そうしたら、身の甘いこと！(#^.^#) 四、五目がんもの炙り 　　すこし、考えすぎな「がんもどき」。焼きものじゃなくて、煮物向きかな？ 言問橋のたもとの桜が咲いていました。 今週末が、お花見です。(^.^)/