2009年1月30日金曜日

陽干し野菜

おととい、ベランダに出してあった「白菜」で、 チキンボールスープを作りました。(^o^)v なんて、白菜が甘くなるんでしょうか? 不思議な旨味が出ます。(*^_^*) 4分の1は、スープに、もう4分の1は、浅漬けにしました。 また、オモテに出しておこう~!

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