2008年2月9日土曜日
自家製パン焼き機「ももこ」フル回転!(@_@;)
今日は、朝からパン作りにいそしんでいます。
どこよりも安いcgcの強力粉は、クセがなくて使いやすい!
うちは、粉としお、さとう、水、
ドライイースト(2~3g)と、ブドウ油を使い、製パン時間は
4~9時間掛けます。
時間がない時やたくさん作る時は、4時間。
余裕がある時は、9時間くらい。
やはり、時間が長ければ焼き割れもいい感じですね。
今日、やっくんから「ぶどうぱん」の注文をもらいました。
彼は、サンドイッチに掛けているみたい。
初めて持っていったら、重いパンといいなさった!(^_^;)
しかし、食いしん坊の彼なりに工夫して、満足な感想を云っていた。
パンをあげてたら、誰だってウレシクなりますよね!(^v^)
また、明日も仕込まなければ・・・・・。
今日は、たらこ、あさり、手揚げ油あげ等、お買い得品を買えました。
おかずの常備菜を作っていかなければ・・!(@_@;)
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