おから煮

冷凍庫に保存していた、おからを今日、初めて煮物にしました。 始めに、油をいれてカラ煎りをするんですが、 ちょっとコゲてしまいました。(＠_＠;) 久住さんの煮物出汁で煮込みましたら、 なんとかウマく行ったかな？(#^.^#) 同志の意見が・・・・、です。(p_-)