スペイン・オムレツ

おジャガが余りそうだし、卵の在庫もありました。 帰宅中のバスの中でも、今夜はスペイン・オムレツを 作ろうと考えました。(^.^) 栄養大学の料理教室で教えて貰いました。(p_-) 本当は、生ローズマリーを入れて作ると、 もっと風味豊かになるんですが、少し控え気味にしました。 出来たてが美味しいです。 ワインが欲しい処でしたが、発泡酒で我慢です。(^_^メ)