2008年9月7日日曜日

リンゴジャム(●´人` )

今朝、リンゴジャムを作りました。 コックリと出来上がりました。 シナモンを入れるかどうか迷いましたが、 今回は入れずに仕上げました。 アニキのロッソ・ワインも香り付けに入れてみました。 やはり、レモンの酸味にワインの酸味も甘さを円やかにします。(*^_^*) ¥88のリンゴが大変身!(^^)v (●´人` )幸せ~な気持ちになります。 秋はジャムの季節でもあります。

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