初日：築地市場

いつも早朝に行く築地市場ですが、今日はのんびり行きました。 でも、滝のような大汗です。(^_^;) もう~ぶわゎ~ってな感じです。(＠_＠;) お茶屋さんで、お抹茶を買いました。 駆け込みお店で、冷茶を３杯頂きました。 お豆屋さんで、ひたし豆と大豆を買いました。 パンやナマス用に使う、干し杏を買いました。 いつも、ちょっとオマケをしてくれるお姉さんが不在でした。 残念でした。(^_^メ) 安心して買える商品が売られています。 鮭屋さんで、鮭の切り身を買いましたら、お店のオバちゃんが 冷たいジュース持って行きなさいと。 １本頂きました。(^.^) 大汗で一気に飲み干しました。 いつも行く人生の先輩の鰹節屋さんで、 木耳とヒジキ、削りパックを買いました。 以前から、伊勢産のヒジキを買っていましたが、 環境悪化の為か、価格が高騰していて売れないと。 徳用の干し椎茸も、中国の需要の拡大で仕入れが出来なくなりました。 食を取り巻く環境は日々大きく変化しています。(p_-) 冗談と元気を貰いに行く市場を後にしました。