2016年4月20日水曜日

ココナッツオイルのパン

日に2斤のパンを仕込むなんて、なかなかないな。
始めのは、ブドウパン。
トルコの干しぶどうを使う。
2斤目のは、ココナッツオイル、甜菜糖、塩のみ。
焼きたてを食べたら、優しい甘味が。
ブドウ油より口当たりがココナッツオイルの方がいいのかな?
(^◇^)また、作ろう。
同志の友人のお兄さんがくれた、ココナッツオイルなんで大事に使わなきゃ。
(^O^☆♪


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