半信半疑の年越し蕎麦！

鳥手羽のスープは、煮物用としていました。（＾_＾）
31日、帰宅すると、もうおなかが凹む。
何はともあれ、腹ごなし！そして、年越し蕎麦！（≧∇≦）
アーティーさんのレシピに蕎麦を茹でたまま、洗わずにするレシピがありました。
ならば、それを！
こうちゃん！も、同志さんも、凹んでいるお腹を如何にかしなければ、
なりません。（≧∇≦）
味付けは、醤油、塩、胡麻油などなど。
半信半疑の料理始めっていうのは、恐い。(O_O)
本当は、ラム肉なんだけれどね。
なんとか、鳥手羽と長ネギで完成。
上手く行きました。ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
これは、お手軽な蕎麦です。