2019年3月3日日曜日

ナンプラー大根漬物

紅生姜の残った漬け汁で、大根の甘酢漬けを作りました。
薄いピンク色の漬物ができる。(^。^)
そして、今度はナンプラーを使ってみた。
ツン!とした感じはない。(o^^o)
醤油の味より軽くていいね。(*^o^*)

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