レンコンの柚子胡椒和え

お正月料理、しんどいな。
高値の野菜を厳しく見てくるのが疲れた。
日々価格を考える中、年末は！
ここぞとばかりに値段が上がる。
商売だから、季節物だからとか。
カンカン割れそう。(＞人＜;)
柚子なんて、¥148なんて‼️ないよ。

だから、ありものの野菜で作って見た。
レンコンの柚子胡椒和えも、その一つ。
同志も〆張鶴とで、（＾Ｏ＾）になって嬉しい。
ほんとうは、料理を休みたい。
ほんとうに。(/ _ ; )
食べていかないと死んじゃう。