いつもは、小松菜と揚げで作る煮浸し。
青菜の苦味が好きな一品。(=ﾟωﾟ)ﾉ
今朝、蕪の葉で作ってみたら、なんと！
苦味が強くて美味しい！ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
蕪の葉は、いつも漬け物に成るのだけれども、
そういう事にもなるんだな！（＾◇＾）
ちょっと、塩味が立ってたが。
なかなか蕪も安くならないからね。
;^_^A
ようこそ、こうちゃん！へ。 こうちゃんが、日々のちょっとした発見や、 料理、買い物日記などを書き留めたブログです。
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2 件のコメント:
青菜の煮浸し、美味しいですよね。
野菜の蒸し煮もクスクスと一緒に！
これもおすすめです。
ぶろつこりいさん
コメントありがとうございます。
クスクス鍋を入手出来なかった過去があります。(;^_^A
それで、もう料理になつてますね。
(;^_^A
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