高山なおみさんのレシピに、
玉葱を塩だけでじっくり炒めると、
水分と旨みが出るって・・・・。(^u^)
今日は、同志さんが不在なので、
即効カレーをそのやり方でやってみたら、
好い結果が!(●^o^●)
鶏肉が柔らかく出来た。
明日、朝の染み具合が楽しみ。(^u^)b
炒めカレー以来って云うか、カレー番長のレシピ以来、
以前以上に素早くカレーが出来る。
本当は、ご飯が好いんだけれどね。(#^.^#)
ま、パンでご飯。(#^.^#)
シンプルに作ってみた・・・・。

1 件のコメント:
カレー番長、
研究してるね。
(#^.^#)
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