2011年7月11日月曜日

赤紫蘇ジュース作戦 

恒例の赤紫蘇ジュース作りも今年は、
4回も行なった。
底値は、¥100だった。(^u^)
でも、この処は¥188かな。
反省点は、上白を@98の時に買わなかったのが、失敗。
でも、2リットルの水に対して、450ccの米酢、500gの上白。
これでいい。
何回も何回も、同じ手順で行なわないとダメだね。
これも定番になりそう。(^u^)b

2 件のコメント:

nagafuji さんのコメント...

レシピの公開久しぶりですね。
暑い毎日、アイスばかりじゃ。
太るのみですね。
度々やっています。
我が家の定番です。
(^u^)

こうちゃん さんのコメント...

おおお!
nagafujiさん、ひさしぶり。
もう少しで、終わりそうな気配の赤紫蘇。
在るうちに備蓄ですよ。(#^.^#)