2008年6月3日火曜日

ホタテ貝を入れて・・・!

いつものトマトスープを作りました。 ホタテ貝を入れたら、ブイヤベース風になりました。(^.^) マルセイユに行ったとき、食べたブイヤベースは 魚の匂いがする漁師風スープでした。((+_+)) モンペリエで食べた、ブイヤベースはスッキリして 後味も爽やかでした。(^_^メ) 今日のスープは、すこし、モンペリエ風かな?(^_^;) ゴーヤも入れた処、ほろ苦い味が出ました。(#^.^#) もちろんバスタオルで包んでいます!(^u^)/

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